Courgettes vapeur

De petites courgettes, ail frais, beurre, basilic, sel, poivre.
Laver les courgettes, enlever les deux bouts, laisser la peau. Les couper en tronçons d’un centimètre. Peler l’ail en laissant la dernière peau.
Faire cuire les courgettes et l’ail à la vapeur 5 minutes.
Dresser les courgettes sur un plat. Ecraser l’ail avec du beurre frais et du basilic haché. Assaisonner les courgettes.