Le poivron


Les plants du Potager sont semés et cultivés à Saint Hilaire la Plaine, sous abris non chauffés.
Planter vos POIVRONS en sol fertile, en exposition chaude et abritée du vent, tous les 40cm.
Bien arroser au pied, protéger du soleil et du vent pendant quelques journées, les plantes se redresseront mieux ensuite.
Au printemps et à l'automne, par nuit claire, des gelées matinales sont possibles, il faudra protéger les plantes.
Les poivrons ont besoin de chaleur, ils poussent d'autant mieux qu'il fait chaud.

Arroser régulièrement au pied des plantes, plus quand les plantes sont grandes, qu'il fait chaud et ne pleut pas.
Laisser pousser les poivrons en buisson, on les maintien en haie ensuite lorsqu'ils commencent à grandir avec des piquets et des ficelles des deux côtés, avec des ficelles entre chaque pied. Les tiges sont fragiles et cassent facilement. Les fruits craignent les coups de soleil, ils sont exposés lors de casse de tiges ou de verse d'une plante.
Récolter les fruits dès qu'il sont développés, un peu lourds, ils peuvent très bien se récolter verts et se conserver en fin de saison.

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